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旅遊就是旅行遊覽活動。與旅行的概念不同。它是一種複雜的社會現象,旅遊要涉及社會的政治、經濟、文化、歷史、地理、法律等各個社會領域。旅遊也是一種娛樂活動。世界旅遊組織指旅客的定義是某人出外最少離家55哩。為了消閒或公幹,到其居住地及工作外的地方進行遊覽活動。

喜歡旅遊嗎?去世界各地旅遊時,我真的要奉勸大家,出門前一定要先做功課,不要到了當地做了一些出糗的事,這還不打緊,如果不小心觸犯了當地的法律或是讓當地人覺得不禮貌,上了國際新聞就慘了。呵,當然也沒有這麼誇張啦,只是先做了功課,可以挑選自已想去的地方,想吃的食物,享受旅遊的樂趣,這樣不是很棒的一件事嗎?最近我又想要出遊了,逛了一下金石堂網路書店,找到了 深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆 這本書,簡介看起來很不錯喔,對我行程的規劃應該有幫助,不囉嗦就直接將 深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆 買回來,希望快點拿到。如果對 深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆 也有興趣的朋友,歡迎到下面 深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆 的網頁連結參考看看喔。

深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆





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    • 《深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆》






      夜行者的覓食地圖、夜貓族的宵夜美學--走吧!赴一場深夜美食盛宴!

      身為旅遊雜誌採訪記者的作者,

      匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗,為讀者真心推薦:

      25間台灣北中南美味宵夜好去處

      10家世界各國獨具風味的餐廳

      12道自己動手就能做的餐廳級料理

      從歐洲小酒館走到台灣市場老店,

      在巴黎米其林餐廳窺見料理精髓,

      從牛肉湯中喝到親情的鹹香溫暖,

      巧克力布朗尼與波特酒則是她情緒低潮的救贖。

      以別具特色的飲食文化佐餐、用溫暖質樸的在地人情味下酒。

      在漫漫深夜的靜寂時刻,

      領你走進35家不一定華麗卻絕對美味的店裡,

      為你做出12道撫慰身心的真摯料理。

















      • 作者介紹






        楊子慧 Jenna Yang

        高中時期沉迷文學詩句,大學讀了中文系更篤信自己和飲食、文字的不解之緣。
        曾任教科書、科技日報編輯與旅遊美食記者,現任旅遊雜誌採訪編輯。
        工作時是社交提問機,私下卻極愛安靜獨處,近乎孤僻。
        是隨興所至訂好機票,一人遠走高飛的慣犯,也是窩在家中烘焙料理、閱讀放空,足不出戶的宅女。
        至今仍分不清是因喜愛獨處故著迷寫作,或是熱愛文字而樂於享受孤獨。
        擁有台南人與生俱來的美食自慢,卻常在各類料理中體悟人生道理謙卑低頭。
        關於「吃」,相較於味蕾感官,更在意品嚐時間的味道……。


        Facebook∣私嚐時光 Private Taste




















      深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆-目錄導覽說明








      • 推薦序/李清志

        作者序

        第1台南女兒?酒食人生──台灣各地食記

        台北.太鼓判關東煮

        台北.啜飲室

        台北.Ed's Diner

        台北.Naked Food裸食

        台北.酒留米居酒屋

        台北.Burger Ray

        台北.Botega del Vin

        台北.Biteology咬學問

        台北.Jolly手工釀啤酒

        台北.PS TAPAS

        台北.小品雅廚清粥小菜

        台北.黑美林

        台北.川耗子

        台北.梁記嘉義雞肉飯

        台北.黃記滷肉飯

        台北.阿桐阿寶四神湯

        台北.內湖來來豆漿

        台南.阿村牛肉湯

        台南.阿堂鹹粥

        台南.竹屋海鮮

        台南.友誠蝦仁肉圓

        台南.豆菜麵

        台南.阿江麵店

        台中.香港小廚

        桃園.甕窯雞

        第2旅途中?味蕾拼圖──世界各地食記

        巴黎.Passage 53

        比利時.De Bottelier

        東京.米其林一星鐵板燒???亭

        巴黎.花神咖啡館

        柬埔寨.暹粒Petit Villa廚藝教室

        伯斯.Little Creatures精釀啤酒吧

        上海.建國328小館

        長灘島.Manana墨西哥料理

        雪梨.Pancakes On The Rocks

        澳門.大龍鳳茶樓酒家

        第3深夜居家小酒館──消夜食譜

        巧克力布朗尼

        清燉牛肉湯

        日式高麗菜捲

        第戎芥末雞肉三明治

        紹興醉雞

        法式素田螺

        麻油蛋麵線

        蕃茄鑲肉

        味噌烤鮭魚+茶泡飯

        玫瑰鴨胸

        開放式蛋捲

        鹽烤手羽先



















      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:176


      出版地:台灣














    商品訊息簡述:




    • 作者:Jenna Yang 楊子慧








    • 出版社:時報文化




    • 出版日:2015/10/28








    • ISBN:9789571364223




    • 語言:中文繁體




    • 適讀年齡:全齡適讀




    • 館主推薦:★★★☆☆


















    深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆

    深夜的私嚐時光:找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆 優惠

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